Mạch nha Kim Hà được chế biến từ nguyên liệu đảm bảo với 100% gạo nếp và mộng lúa do chính Kim Hà canh tác và sản xuất [không hóa chất]
Quy trình sản xuất, tiêu chí chất lượng sản phẩm mạch nha là do Kim Hà đặt ra. Dựa trên những đặc trưng của mạch nha truyền thống
Mạch nha Kim Hà đã được chứng nhận VS an toàn thực phẩm và công bố chất lượng, tem nhãn sản phẩm rõ ràng