Cơm dừa được sản xuất từ cơm dừa tươi (cùi dừa) có độ tuổi từ 10 -12 tháng tuổi trong vòng 72 giờ sau thu hoạch. Cơm dừa trắng sau khi được chọn lọc loại bỏ lớp vỏ nâu sẽ được đưa vào dây chuyền sản xuất hiện đạị để sấy khô và nghiền. Hoàn toàn không có chất phụ gia và bất kỳ chất hóa học nào được sử dụng. Cơm dừa sấy khô có màu kem nhạt. Đó là một đặc tính hoàn toàn tự nhiên từ dừa đảm bảo không sử dụng chất tẩy trắng.
Công dụng: Cơm dừa nạo sấy được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm như sử dụng làm nguyên liệu sản xuất bánh, kẹo, chocolate, rắc lên bề mặt kem, bánh ngọt, bánh quy, bánh bông lan nướng và các món tráng miệng như bánh dừa, ngũ cốc,….
Hướng dẫn sử dụng: sản phẩm sẽ bị mềm, ôi dầu sau 05 giờ mở túi. Nên bảo quản kính tránh không khí.
Quy cách: 24 túi/thùng