Từ hạt gạo - nguyên liệu quen thuộc kết hợp với muối và tiêu đậm đà, được rang vàng thơm rồi xay mịn. Bột rang muối Seaway được dùng để tạo lớp vỏ mặn nhẹ, bùi thơm cho các món chiên như gà, vịt, ếch, tôm, cua. Bột rang muối mở ra một hương vị mới cho các nguyên liệu quen thuộc, phù hợp với mọi lứa tuổi, mọi cuộc vui, vừa giòn thơm đậm vị lại ngậy ngọt béo bùi. Chỉ cần lắc lắc, bữa tiệc có mình lo!
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Bột rang muối Seaway
Thương hiệu: Seaway
Khối lượng tịnh: 50G
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
THÀNH PHẦN BỘT RANG MUỐI SEAWAY
Bột gạo tẻ, bột gạo nếp, bột đậu xanh, muối (4%), bột đậu nành, chất điều vị (INS621), bột tiêu, bột sả, bột ớt.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Hương vị rang muối thơm ngon, đậm đà, dễ ăn.
Thành phần từ gạo, đậu xanh, tiêu và các loại gia vị quen thuộc.
Giúp món ăn có lớp phủ thơm bùi, mặn ngọt hài hòa.
Phù hợp cho gà rang muối, ếch rang muối, tôm rang muối, cua rang muối và các món hải sản.
Dễ sử dụng, chỉ cần rắc hoặc xóc đều sau khi chiên.
Thích hợp cho gia đình, quán ăn và kinh doanh thực phẩm.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG BỘT RANG MUỐI SEAWAY
Món gà rang muối:
Sơ chế 500g gà.
Ướp với 1 lòng đỏ trứng, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê tiêu trong 15 - 20 phút.
Sả cắt khúc tước sợi, lá chanh vo nhẹ rồi chiên vàng giòn, vớt ra để riêng.
Lăn gà đã ướp qua một lớp bột chiên giòn.
Chiên gà đến khi vàng đều, giòn rụm rồi vớt ra để ráo dầu.
Cho gà, sả và lá chanh vào tô lớn, rắc bột rang muối rồi xóc đều.
Món ếch rang muối:
Sơ chế 500g ếch.
Ướp với 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt và 1 thìa cà phê tiêu trong 15 - 20 phút.
Sả cắt khúc tước sợi, lá lốt thái sợi rồi chiên vàng giòn.
Lăn ếch qua một lớp bột chiên giòn.
Chiên vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Cho ếch, sả và lá lốt vào tô lớn, rắc bột rang muối rồi xóc đều.
Món hải sản rang muối:
Sơ chế 500g nguyên liệu hải sản.
Ướp với 1 lòng đỏ trứng, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê tiêu trong 15 - 20 phút.
Sả thái vát rồi chiên vàng giòn.
Lăn nguyên liệu qua một lớp bột chiên giòn.
Chiên vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Cho nguyên liệu và sả vào tô lớn, rắc bột rang muối rồi xóc đều.
Nên xóc khi món ăn còn nóng để bột bám đều và thơm ngon hơn.